Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Babeczkowe pizze z kurczakiem

2.0
(2)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 2 szkl
drożdże 40 g
woda letnia 3/4 szkl
olej 1 łyżka
sól 1 łyżeczka
cukier 1 łyżeczka
pieczarki 200 g
filet z kurczaka 1 szt
ser żółty 150 g
sos pomidorowy
przyprawa do gyrosa
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Babeczkowe pizze z kurczakiem

Kroki postępowania

1
Do miski przesiewamy mąkę i wsypujemy sól oraz wlewamy olej.

Do kubka wlewamy letnią wodę i wsypujemy cukier, dodajemy pokruszone drożdże i dokładnie mieszamy. Rozpuszczone drożdże wlewamy do miski z mąką i dokładnie wyrabiamy ciasto drożdżowe.
Krok 1 - Babeczkowe pizze z kurczakiem foto
2
Odstawiamy na 30 minut do wyrośnięcia.
Krok 2 - Babeczkowe pizze z kurczakiem foto
3
Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy na ok 7 mm. Szklanką wykrawamy kółka i wylepiamy nimi papilotki na babeczki. Na każdy kawałek ciasta wylewamy sos pomidorowy.
Krok 3 - Babeczkowe pizze z kurczakiem foto
4
Fileta kroimy w małe kawałki. Wrzucamy na patelnie, polewamy olejem i posypujemy przyprawą do gyrosa. Mieszamy i smażymy przez 5 minut, co jakiś czas mieszając.
Następnie układamy pokrojone w plasterki pieczarki i usmażonego gyrosa.
Krok 4 - Babeczkowe pizze z kurczakiem foto
5
Na koniec posypujemy dużą ilością startego żółtego sera.
Krok 5 - Babeczkowe pizze z kurczakiem foto
6
Babeczkowe pizze pieczemy w piekarniku nagrzanym do 210 C przez ok. 20 minut.
Krok 6 - Babeczkowe pizze z kurczakiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Stenka 18.06.2017 21:54
ciekawy przepis
Mniam 18.06.2017 09:57
Smaczne i pomysłowe pizzerinki :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak