Babeczki z czarnym sezamem, cukrem kokosowym i rodzynkami

Masło należy roztopić i pozostawić do lekkiego ostudzenia.
W pierwszej misce wymieszać jajko, masło, mleko i cukier, a w drugiej - mąkę, proszek do pieczenia oraz sodę.

Suche składniki połączyć z mokrymi.

Na końcu do ciasta wmieszać sezam z rodzynkami.
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, wypełnić ciastem (do 4/5 wysokości papilotek) i wstawić do rozgrzanego piekarnika.

Piec około 25 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni.

Babeczki wyjąć z blachy i pozostawić na kratce do ostudzenia.