Przepis i sposób przygotowania na: Ala "Krupnik moich dzieci czyli zabielany
Kroki postępowania
1
Robimy wywar mięsny na kościach schabowych. -gotujemy je 30 minut.
2
Przygotowujemy potrzebne składniki: ziemniaki, seler, marchew, pietruszkę, por , kaszę.
3
Do wywaru dodajemy kaszę, pokrojone w kostkę ziemniaki i por.
4
Następnie dodajemy resztę warzyw: potartą na tarce marchewkę i pietruszkę, obrany seler. Wywar z warzywami gotujemy 20 minut.
5
Do zupy dodajemy śmietanę a następnie przyprawy: pieprz, sól, majeranek, oraz pokrojony drobno koperek. Mieszamy składniki.
6
Zupę serwujemy gorącą.
