Przepis i sposób przygotowania na: ,, Różane lotki „
Kroki postępowania
1
Przygotować pastę przyprawową z 3 łyżek oleju , 1 łyżki konfitury z płatków róży , syropu różanego , papryki , pieprzu , soli , maggi .
2
Umyć i osuszyć skrzydełka .Natrzeć skrzydełka i zostawić na 1 godzinę .
3
Skrzydełka przełożyć razem z marynatą do żaroodpornego dodając masło .Podlać 1/3 szklanki wody .Szczelnie przykryć . Wstawić do zimnego piekarnika .Nastawić temperaturę na 200 * C i piec 45 minut od chwili kiedy piekarnik się nagrzeje .Trzeba sprawdzać pod koniec pieczenia by się nie przypiekły za mocno .
4
W czasie kiedy skrzydełka się pieką - z połówek jabłek usunąć gniazda nasienne .
5
Ułożyć w garnuszku i zalać wodą i gotować aż lekko zmiękną .
6
Przed podaniem wyjąć z wody ( niech w niej leżą by nie ostygły ) i na każdej połówce położyć łyżeczkę konfitury różanej
7
Aż mnie korci na nowe smaki marynat . Wystarczy , że o czymś pomyślę . Wyjęłam z zamrażarki skrzydełka , a potem nieopatrznie spojrzałam na konfiturę z płatków róży . No i bum - już się nie chciało odczepić . A co by było gdyby tak ...?
A no smacznie by było .Żałuję tylko , że nie wpadłam na ten pomysł jak były świeże róże .
Podawać z ryżem gotowanym na bulionie .
A no smacznie by było .Żałuję tylko , że nie wpadłam na ten pomysł jak były świeże róże .
Podawać z ryżem gotowanym na bulionie .
