Przepis i sposób przygotowania na: Gnieciona ciabatta z nadzieniem
Ułożyć na bułce plastry salami, posmarować cienko majonezem, posypać natką pietruszki, położyć plastry sera i warstwę surówki z kapusty. Następnie powtórzyć układanie warstw.
Przykryć drugą częścią ciabatty i owinąć ciasno folią.
Zgnieść kanapkę najlepiej deską do krojenia i tak obciążoną wstawić na noc do lodówki aby smaki wymieszały się a ciabatta zmiękła.
Przed podaniem kroić grubsze kromki. Bardzo ładnie prezentują się w szklankach.