Przepis i sposób przygotowania na: sałatka tagliatelle warzywne
Za pomocą obieraczki obierz warzywa, nacinając tylko z jednej strony, tak, aby powstały długie paski. Z cukinii wytnij długie paski do miejsca w którym znajdują się pestki, następnie odwróć cukinię na drugą stronę i powtórz czynność. Pozostałą część z pestkami przeznacz do innej potrawy, np. leczo.
W misce wymieszaj Sos sałatkowy francuski winegret z wodą i oliwą (według wskazówek na opakowaniu).
Dodaj porwaną sałatę, pomidorki cherry, mozzarellę oraz rzodkiewki, pokrojone w plasterki. Dokładnie wymieszaj całość i układaj na talerzu.
Sałatkę udekoruj paskami z warzyw i kiełkami lucerny.