Przepis i sposób przygotowania na: Zupa gulaszowa z ostrygami
Wymień mięso na ostrygi i wypróbuj aromatyczną zupę gulaszową w nowej osłonie! Nie zabraknie też warzyw: marchewki, selera czy ziemniaków.
Boczek podsmażamy w rondlu, tłuszcz odlewamy. Warzywa podduszamy w maśle, dodajemy mąkę i całość mieszamy.
Następnie dolewamy wywar rybny i śmietanę, rozprowadzamy z duszonymi warzywami i wszystko należy zagotować.
Dodajemy ostrygi i gotujemy ok. pół godziny.
Gotowe!