Przepis i sposób przygotowania na: Sernik na ciemnym spodzie
Wszystkie składniki wsypać do miski i zagnieść kruche ciasto. Podzielić na pół. Jedną część wylepić dno blachy. ( jeśli pieczemy na małej blaszce ja robię ciasto z połowy porcji), z drugiej części uformować cienkie wałeczki.
Ser
Ser zemleć w maszynce, następnie zemleć drugi raz z cukrem, dodać żółtka, mąkę ziemniaczaną, cukier waniliowy, rozpuszczoną margarynę i białka ubite na sztywną pianę. wylać na ciasto na wierzchu ułożyć skośnie wałeczki ciasta. Piec 1,15minut w temperaturze 190 stopni.