Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanki z serem i grzybami
Kroki postępowania
1
Na patelni smażymy grzyby wcześniej oczyszczone, wypłukane i pokrojone, doprawiamy sola, pieprze, po 10 minutach dodajemy paseczki papryki i szczypiorek, smażymy całość jeszcze 10 min.
2
Na drugiej patelni smażymy na złoty kolor pokrojoną w kostkę cebulę.
3
Bułki kroimy na połówki i rozkładamy na nich najpierw cebulkę, potem grzyby.
4
Na wierzch zapiekanek układamy ser żółty i mozzarellę, jak komu pasuje i umieszczamy w piekarniku, na kilka minut aż ser się rozpuści.
