Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Torcik naleśnikowy

2.0
(5)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto naleśnikowe
mąka 3,5 szklanki
mleko 2 szklanki
woda gazowana 1,5 szklanki
jajko 4 sztuki
cukier puder 0,5 szklanki
sól 1 szczypta
kisiel wiśniowy 1 opakowanie
olej do smażenia 5 łyżek
Masa do obłożenia
krem czekoladowy 1 opakowanie
ser biały 25 dag
cukier puder 2 łyżki
Masa płynna kakaowa
margaryna 10 dag
cukier 4 łyżki
kakao 2 łyżki
Polewa:
czekolada mleczna 1 tabliczka
śmietana 18 proc 2 łyżki
serek homogenizowany 1 (waniliowy)

Przepis i sposób przygotowania na: Torcik naleśnikowy

Kroki postępowania

1
Ciasto naleśnikowe: Jajka wybić do miski,dodać szczyptę soli i zmiksować.Następnie wlać mleko oraz wodę. Ponownie zmiksować.Wsypać mąkę,cukier puder oraz kisiel wiśniowy. Wymieszać do uzyskania ciasta naleśnikowego.Patelnię natłuścić i rozgrzać.Smażyć naleśniki z obu stron.Po usmażeniu naleśników,ostudzić.
Krok 1 - Torcik naleśnikowy foto
2
Krem czekoladowy rozrobić według przepisu na opakowaniu. Masa serowa: Ser rozkruszyć widelcem.Dodać cukier oraz serek waniliowy.Zmiksować.
Krok 2 - Torcik naleśnikowy foto
3
Polewa: Czekoladę połamać na kawałki i rozpuścić.Dodać śmietanę i wymieszać na jednolitą masę. Dodatkowo; Bitą śmietanę rozrobić według przepisu na opakowaniu.
Krok 3 - Torcik naleśnikowy foto
4
Masa płynna kakaowa: Margarynę roztopić,wsypać cukier oraz kakao.Dokładnie wymieszać chwilkę podgrzewając.
Krok 4 - Torcik naleśnikowy foto
5
Naleśniki smarować po kolei jak tort masami:czekoladową następnie serową i płynną kakaową.Do uzyskania odpowiedniej wielkości torciku.
Krok 5 - Torcik naleśnikowy foto
6
Pozostałym kremem czekoladowym obłożyć torcik na około.Na wierzch polać polewą czekoladową. Przyozdobić bitą śmietaną,perełkami oraz posypką czekoladową.Wstawić do lodówki do schłodzenia.
Krok 6 - Torcik naleśnikowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

reniatka 10.12.2012 16:47
rewelacyjny ten torcik
Betka 21.11.2012 16:48
ciekawy pomysł na tort;)
miroslawa 12.11.2012 05:06
pomysłowe
cris04 11.11.2012 18:02
To jest piękny tort, a nie torcik!
justys759 11.11.2012 17:24
bardzo pomysłowy ten torcik:)
Iwka 11.11.2012 14:03
fajna sprawa
Agnieszka91 11.11.2012 13:22
super
Anna169Hosz 11.11.2012 13:22
Bardzo elegancki i na pewno pyszny.
adelajda 11.11.2012 12:55
super wygląda !
Patrycja25 11.11.2012 12:50
dobre

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak