Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki z dyniowym musem
Kroki postępowania
1
Dynie obieramy ze skóry,kroimy na małe kawałki.
Układamy na posmarowanej margaryna folii aluminiowej i wstawiamy do piekarnika na 30 minut w temp 180 stopni C .
Układamy na posmarowanej margaryna folii aluminiowej i wstawiamy do piekarnika na 30 minut w temp 180 stopni C .
2
Miksujemy po tym czasie i lekkim wystudzeniu dynie na puree.
3
Sypie składniki łączymy w jednym pojemniku ,mokre czyli jajka i olej w drugim.
Jajka miksujemy z olejem. Wlewamy do suchych składników i mieszamy
Jajka miksujemy z olejem. Wlewamy do suchych składników i mieszamy
4
Dodajemy puree z dynii.
5
Miksujemy na jednolitą mase.
6
Ciasto przelewamy do 2/3 wysokości muffinek. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy 35 minut ( do suchego patyka).
7
Posypujemy cukrem pudrem.
