makaron z kukurydza i mozzarellą

Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy. Na rozgrzaną oliwę wrzucamy plasterki czosnku i smażymy na złoty kolor,przekładamy na talerzyk a na oliwę dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki. Smażymy mieszając jakieś 5-7 minut. Następnie dodajemy makaron, posiekaną chili,czosnek oraz kukurydzę. Pozostawiamy na małym ogniu mieszając ok 2 minut. Na koniec dodajemy posiekaną mozzarellę, dokładnie mieszamy i doprawiamy.