Przepis i sposób przygotowania na: Key lime pie
Kroki postępowania
1
Ciastka kruszymy na bardzo drobne kawałeczki (można blenderem). Roztapiamy masło w rondelku i łączymy z ciastkami. Całość takiego ciasta wykładamy blaszkę do tarty (najlepiej z wyjmowanym dnem. Wkładamy na 10 minut do piekarnika 180 stopni.
2
W misce ubijamy żółtka, dodajemy mleko skondensowane i wyciśnięty sok z limonki, a także skórkę startą na małych oczkach. Całość miksujemy, aż się składniki połączą.
3
Zapiekamy w piekarniku w 180 stopniach przez około 15 minut. Na wierzchu można posypać startą skórką z limonki. Schłodzić. Smacznego.
