Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta z ciecierzycą
Kroki postępowania
1
Na patelnię wrzucić posiekany drobno boczek, smażyć chwilę, aż się wytopi, wrzucić pokrojoną w drobną kostkę cebulę.
2
Gdy cebula się zeszkli dodać kiełbasę pokrojoną w dowolne kawałki, smażyć chwilę, aż się przyrumieni.
3
Kapustę kiszoną poszatkować,
4
wrzucić na patelnię. Dodać kminek, liść laurowy i ziele angielskie, przesmażyć. podlać odrobiną wody i dusić do miękkości kapusty.
5
Następnie dodać ugotowaną ciecierzycę, wymieszać, smażyć chwilę razem aby odparować potrawę (jeśli została jeszcze woda) i żeby smaki się przegryzły.
6
Podawać na gorąco z ziemniakami lub pieczywem
