Przepis i sposób przygotowania na: ciasteczka marchewkowo - kakaowe
*mąkę, kakao, jajko, olej, cynamon, imbir i proszek do pieczenia wymieszać razem. Masa ma być gęsta, jeśli jest sucha, można dodać opcjonalnie trochę mleka.
*Ciasteczka nakładać łyżką na papierze do pieczenia, mocno nie spłaszczać.
*Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. 15-20 minut.
* Serek, masło, cukier puder i sok z cytryny wymieszać razem. Gotowy krem wstawić do lodówki.
*Kiedy ciasteczka będą ostudzone, przekroić je na pół i posmarować kremem następnie złączyć.
Całość posypać cukrem pudrem.