Przepis i sposób przygotowania na: Bananowiec Eli
Kroki postępowania
1
Białka jaj ubić z cukrem, dodać żółtka i olej. Suche składniki tj mąkę i 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia wymieszać razem. Dodać do białek, mieszać aż do uzyskania jednolitej masy. Ciasto podzielić na 2 części w stosunku 1/3. Do mniejszej porcji dodać kakao. Na posmarowaną brytfannę wylać najpierw ciasto białe a na nie ciasto ciemne.Jabłka obrać i pokroić w plastry, ułożyć na cieście.
Piec w temp. 200*C przez około 50 min.
Piec w temp. 200*C przez około 50 min.
2
Galaretkę cytrynową rozpuścić w 400 ml wody i wstawić do chłodnego miejsca by prawie stężała.
Cukier ubić na parze z całymi jajkami. Margarynę zaś utrzeć, a następnie dodać pianę.
Banany zetrzeć na tarce na papkę.
Połączyć margarynę z białkami, startymi bananami i tężejącą galaretką na jednolitą masę. Posmarować nią placek.
Galaretki pomarańczowe przygotować wg przepisu na opakowaniu i tężejące przelać na placek. Wstawić do stężenia do lodówki.
Cukier ubić na parze z całymi jajkami. Margarynę zaś utrzeć, a następnie dodać pianę.
Banany zetrzeć na tarce na papkę.
Połączyć margarynę z białkami, startymi bananami i tężejącą galaretką na jednolitą masę. Posmarować nią placek.
Galaretki pomarańczowe przygotować wg przepisu na opakowaniu i tężejące przelać na placek. Wstawić do stężenia do lodówki.
3
W tym czasie rozpuścić galaretkę agrestową w 400 ml wody i odstawić do momentu kiedy zacznie tężeć. Następnie śnieżki ubić z mlekiem, dodać do nich tężejącą galaretkę agrestową. Całość dobrze połączyć. Ułożyć na zsiadłej galaretce. Wierzch do dekoracji posypać np tartą czekoladą. Placek wstawić do lodówki aż do całkowitego stężenia.
Smacznego :)
Smacznego :)
