Strucel francuski ze śliwkami

Ciasto francuskie rozmrozić,złożyć na połowę i rozwałkować,środek nakuć widelcem,przygotowane ciasto umieścić na wyłożonej pergaminem blaszce,piec około, 15 min w temp.200 stopni,żółtko rozrobić ze śmietaną kremówką,posmarować brzegi ciasta i piec jeszcze 10 min ostudzić,śliwki przygotować,wydrylować,pokroić na połówki,włożyć do rondla,zagotować z 2 łyżkami cukru i cukrem waniliowym,gotować około 7 min,ciągle mieszając,ostudzić,mascarpone utrzeć z twarogiemi ,2 łyżkami cukru,cynamonem i sokiem cytrynowym,masę rozsmarować pośrodku ciasta francuskiego,na wierzchu rozłożyć śliwki.