Sposób przygotowania

1. Margarynę siekamy z przesianą mąką. Dodajemy żółtka, szczyptę soli, proszek do pieczenia i śmietanę. Ciasto zagniatamy, formujemy kulę i wkładamy na 30 minut do lodówki.
2. Twaróg mieszamy z pokrojoną cebulą i bazylią, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
3. Ciasto rozwałkowujemy na prostokąt. Rozsmarowujemy farsz i zwijamy roladę. Schładzamy (około 10-15 minut w lodówce). Kroimy w plastry obtaczamy w rozkłóconych jajkach i układamy na natłuszczonej i posypanej bułką blasze.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !