klopsiki ze szpinakiem

Mięso wymieszać z 1 łyżką sosu sojowego,posiekaną cebulą i czosnkiem, mąką ziemniaczaną, imbirem. Podzielić na 4( ja tak robię) klopsiki, smażyć 3 minuty w głębokim oleju, przełożyć do żaroodpornego naczynia, wlać 400 ml wody z resztą sosu sojowego, zapiekać około 45 minut.
Szpinak i pieczarki przesmażyć na oleju, ułożyć pod pulpetami w naczyniu i zapiekać jeszcze 15 minut. Polać sosem z pieczenia.