Przepis i sposób przygotowania na: Mini pierożki pod pierzynką
Ciasto: Mąkę przesiać z solą,dodać wystudzone stopione masło,żółtka i wodę. Zagnieść ciasto, schować w ciepłe miejsce na 20min. Rozwałkować i wycinać małe kółka (kieliszkiem lub podstawką do jajka). Napełniać farszem, sklejać i dociskać brzegi widelcem. Wrzucić do osolonego wrzątku i gotować ok 4 min od czasu gdy wypłyną. W tym czasie zeszklić cebulę. Pierogi osączyć z wody i podawać po cebulową pierzynką.