Sposób przygotowania

Dopraw przyprawami plastry ryby. Gotuj na parze w naczyniu do gotowania przez 12 minut. Kiedy ryba będzie ugotowana, pozostaw na 10 minut do wystygnięcia. Pokrój zielone oliwki na grube plasterki. Przygotuj sos: zmieszaj jogurt, musztardę, ocet, sól morską z niewielką ilością posiekanej mięty. Podziel plastry ryby (usunąwszy kręgosłup i skórę) na 2,5- centymetrowe kawałki i włóż je do salaterki, w której danie będzie podawane. Polej sosem i posyp kawałkami oliwek.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !