Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z makiem
Przygotowanie ciasta kruchego:
Wszystkie składniki na ciasto zagnieść razem. Następnie rozwałkować ciasto i przełożyć na dużą blachę. Podpiec przez 15 minut w temperaturze 190 stopni.
Przygotowanie masy serowej:
Masło utrzeć z cukrem i żółtkami, nadal ucierając dodawać po łyżce sera. Z białek ubić pianę, dodać do masy serowej, delikatnie wymieszać.
Na podpieczone ciasto, przełożyć masę makową z puszki (do masy można dodać kilka kropli olejku waniliowego). Następnie na masę makową wyłożyć masę sernikową. Ciasto piec przez około godzinę w temperaturze 180 stopni.