pasta z serka topionego i musztardy

Ser topiony pokroić na małe kawałeczki, stopić na bardzo małym ogniu lub na parze.

Dodać wszystkie składniki poza jajem.

Wymieszać, podgrzewać mieszając, zestawić z ognia.

Wlać jajo, wstawić z powrotem na mały ogień i podgrzewać aż do ścięcia się jaja.

Wlać masę do naczynia, ubijać dobrze, tak żeby nie zrobił się kożuszek.

Pastę podawać do kanapek (po ochłodzeniu).