Sposób przygotowania

Zmiksować ugotowane szparagi,ziemniak i cebule..Przełożyć do miski dodać 2 roztrzepane jajka i szklankę mleka.Posolić przyprawić pieprzem i cząbrem,ciągle mieszając dodawać bułke tartą,aż do osiągnięcia odpowiedniej masy,uformować małe krokiety i wstawić je do lodówki na ok 2 godz,oziębione krokiety panierować kolejno,w mące jajku rozmieszanym w resztę mleka w tartej bułce.Smażyć w gorącym tłuszczu na złoty kolor.Podawać gorące.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !