Rafaello na krakersach

Z litra mleka odlać szklankę, resztę zagotować z cukrami.W szklance mleka rozrobić obie mąki, wlać do gotującego się mleka i ugotować budyń.Trochę przestudzić, wrzucić margarynę i mieszać do rozpuszczenia.Wsypać wiórki kokosowe zostawiając trochę do posypania wierzchu, wymieszać.Krakersy ułożyć w blaszce, wylać połowę masy, przykryć kolejną warstwą krakersów i wylać drugą częsć masy.Wierzch posypać kokosem.Wstawić do lodówki do stężenia.