Przepis i sposób przygotowania na: sernik
Zmiksować smietane z jajkami ,wlac do gorącego mleka ,a następnie podgrzac na małym ogniu ,nie dopuscic do wrzenia ,az wytraci sie serek.Ostudzic a nastepnie przecdzic przez gaze i zostawic do sciekniecia.
Rozetrzec margaryne z cukrem ,dodac cukier waniliowy ,na jednolita mase , a nastepnie dodac ser i dokladnie wymieszac ,dolozyc bakalie .
Na dno foremki ulozyc biszkopty /herbatniki/,nasaczyc przegotowana woda + sok z cytryny + koniak .
Na ciasto ułożyc mase z sera ,wstawic do lodowki na 0.5 godziny .Na wierzchu ulozyc owoce i zalac zimna galaretka ,wstawic do lodowki.