Przepis i sposób przygotowania na: Sos typu keczup pikantny
Pomidory umyć, sparzyć, obrać ze skórki. Podzielić na cząstki. Cebulę drobno posiekać. Wrzucić do rądla pomidory, cebulę i olej, podlać kilkoma łyzkami wody i dusić. Dodać przyprawy i musztardę i razem, na maleńkim ogniu, dusić 1 godzinę. Kiedy masa jest gęsta i jednolita- przekładać na gorąco do wygotowanych lub wyprażonych w piekarniku słoików. Zamknąć i pasteryzować ok. 30 minut. Sos najlepszy jest zimny. Smacznego;)))
