Przepis i sposób przygotowania na: szpinak w kokilkach zapiekany z serami
2.na patelni rozgrzać masło i umieścić na nim szpinak i lekko go podsmażyć.
3.w trakcie smażenia dodać śmietanę oraz pieprz ( nie solić)
4.wyłączyć gaz i do lekko przestygniętego szpinaku dodać pokruszony ser pleśniowy
5.przekładać masę szpinakowo-serową do kokilek, wypełniając je w 2/3.
6.dopełnić kolilki startym żółtym serem i posypać słodką papryką.
7.zapiekać w piekarniku aż ser się stopi.