Przepis i sposób przygotowania na: mój makaron
Dymkę umyć, oczyścić i pokroić w cienkie talarki. Pomidory obrać ze skorki i pokroić w kostkę. paprykę opłukać i pokroić w pasma.czosnek posiekać. Marchewkę oczyścić i zetrzeć na tartce.
Do piersi dołożyć dymkę, paprykę, czosnek i marchewkę, dusić przez kilka chwil. dodać pomidory, przyprawić sola, pieprzem i dołożyć bazylię.gotować około 15 min na średnim ogniu. mieszając od czasu do czasu.
W tym czasie ugotować makaron. Odcedzić.Wyłożyć makaron na talerz i polać sosem.