Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka świderki z mięsem mielonym
Na rozgrzaną oliwę wrzucić posiekaną cebulę, pokrojoną paprykę oraz mięso. Podsmażyć kilka minut, dodać przeciśnięty czosnek i wszystko razem dusić. Dodać wino i pomidory. Zagotować.
Makaron ugotować al dente (wg instrukcji podanej na opakowaniu) z dodatkiem oliwy. Odsączyć i wymieszać ze śmietaną.
Jogurt roztrzepać z jajkami i dodać szczyptę gałki.
Formę żaroodporną natłuścić, wysypać połowę makaronu, na to wyłożyć połowę mięsa wraz ze sosem, następnie kolejną warstwę makaronu i znów sos z mięsem. Na górę wylać masę z jajek i posypać serem. Zapiekać około 30 minut w 180 stopniach. Smacznego!