Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z grillowaną polędwiczką wieprzową, szparagami i gruszką
2.Sałatę myjemy , osuszamy. Ze szparagów odcinamy zdrewniałe końce , blanszujemy 2 min. Odcedzamy , osuszamy. Gruszkę obieramy za pomocą obieraczki do jarzyn kroimy w cienkie plasterki. Grill rozgrzewamy , układamy mięso , szparagi oraz plastry gruszki. Grillujemy ok. 10 min. w połowie czasu przekręcamy składniki.
3.Na talerzach rozkładamy sałatę z rukolą , polewamy sosem sojowym. Polędwiczkę kroimy w plastry układamy na sałacie wraz ze szparagami i plasterkami gruszki.