Sposób przygotowania

Bułkę zrumienić na suchej patelni na złoty kolor. Zalać mlekiem i odstawić do napęcznienia. Masło stopić, lekko ostudzić dodać do bułki razem z żółtkami i mąką. Wyrobić na jednolitą masę. Białka ubić z solą na sztywną pianę, delikatnie połączyć z masą bułki. Formować okrągłe knedelki. Wkładać je do wrzącej i osolonej wody, gotować pod przykryciem 10 minut.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Goya

    mniam

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !