Pancakes z dyni

1. W jednym naczyniu wymieszać wszystkie mokre składniki: puree z dyni*, mleko,jajko, olej, w drugim naczyniu wszystkie suche składniki: mąka,cukier,sól,przyprawy,proszek do piecznia;
2.Suche składniki dodawać do mokrych cały czas mieszając, aż do uzyskania jednolitej masy naleśnikowej;
3.Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju, chochelką nabierać ciasto naleśnikowe, wlać na środek patelni.Smażyć do zarumienienia każdej ze stron;
4.Podawać ciepłe z cukrem pudrem lub syropem klonowym;

*dynie pokroić w plastry i piec w przez ok 1h w temp. 200 stopni, następnie zmiksować blenderem