Przepis i sposób przygotowania na: Czekolada z chili
Do małego rondelka wlewamy wodę ,wsypujemy cukier trzcinowy czekoladę łamiemy na kawałki i dodajemy do rondela,mieszamy cały czas i podgrzewamy na wolnym ogniu aż całość się rozpuści dodać miód i szczyptę chilli . W garnuszku emaliowanym podgrzewamy śmietankę aby była dobrze ciepła i dolewamy do przygotowanego i wymieszanego napoju. Rozlewamy do filiżanek do każdej wlewamy po 2 łyżki brandy i dekorujemy kleksem bitej śmietanki .
