Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Naleśniki z porami i kozim serem

5.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

naleśniki
. .
mąka pszenna
150 g
jajko
. .
mleko
150 ml
woda gazowana
100 ml
sól
. .
Sklep Prymat
olej do smażenia
. .

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z porami i kozim serem

Do mąki wbić jajko, wlać wodę i mleko, dodać szczyptę soli, dokładnie wymieszać trzepaczką. Usmażyć 8 cienkich naleśników na rozgrzanym oleju.
Pory umyć, drobno posiekać. W rondlu rozgrzać 2 łyżki masła i wrzucić pory. Dusić na niewielkim ogniu, po chwili wlać wino, dodać przyprawy. Dusić pod przykryciem do miękkości (ok. 10 minut). Następnie lekko ostudzone pory wymieszać z pokruszonym kozim serem. Nadzienie nakładać na środek naleśników, składać w kwadraty, układać w natłuszczonym naczyniu do zapiekania, posypać wiórkami masła. Zapiekać 5 - 7 minut w temperaturze 160 stopni.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak