Sposób przygotowania

mięso pokroić w dużą kostkę,poruszyć pieprzem solą.obsmażyć na rozgrzanym oleju,przełożyć do garnka.cebulę posiekać.ze sparzonych pomidorów zdjąć skórkę,pestki usunąć a miąższ pokroić.na tłuszczu na którym smażyło się mięso,zeszklić cebulę,wsypać sproszkowaną paprykę,chwilą smażyć.dodać pomidory i dusić 5 min,po czym wymieszać z mięsem.dusić razem pod przykryciem na małym ogniu,aż mięso będzie miękkie.zaprawić śmietaną.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !