Sposób przygotowania

Do wysokiego naczynia wlać mleko, wodę wsypać mąkę, dodać jajka. Zmiksować ciasto. Następnie doprawić do smaku imbirem, gałką muszkatołową, solą oraz pieprzem do smaku. Dodać 3 łyżki oleju. Jeszcze chwile zmiksować ciasto. Odstawić na pół godziny. Następnie usmażyć naleśniki. Kapustę drobno posiekać. Zalać dwoma litrami gorącej wody i ugotować do miękkości. Jajka ugotować na twardo, obrać. Posiekać drobniutko. Cebulę obrać posiekać. Ugotowaną kapustę odcedzić, odcisnąć. Rozgrzać w rondelku 3 łyżki oleju, wsypać posiekaną cebulę, chwilę smażyć. Dodać odciśniętą kapustę. Wymieszać, smażyć razem ok 20 minut. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie dodać posiekane drobniutko jajka, wymieszać farsz. Na naleśniki nakładamy farsz, zwijamy w krokiety. Roztrzepać jajka widelcem w miseczce. Panierować krokiety w jajku, bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Bardzo smaczne są krokiety z takim farszem.

Komentarze

  • 1
    images-big
    Opublikowano

    anja3107

    pyszne
  • 1
    original
    Opublikowano

    AURELKA

    rewelacyjny obiad
  • 0
    original
    Opublikowano

    leonowie

    jeszcze takich nie jadłam.
  • 0
    original
    Opublikowano

    Luka Li

    Fajne krokiety!
  • 0
    original
    Opublikowano

    Papryczka

    bardzo smaczna wersja krokietów
  • 1
    original
    Opublikowano

    Marko

    apetyczna potrawa
  • 3
    original
    Opublikowano

    SylwiaMagdaSabin

    a to ciekawe
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Małgorzata106

    przepyszne
  • 0
    original
    Opublikowano

    MC_S

    fantastyczny pomysł.
  • 1
    original
    Opublikowano

    babeczka007

    pychotka ;)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    artur7

    fajne polaczenie
  • 1
    original
    Opublikowano

    Malgorzata549

    dobry pomysł na obiad
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    usmiech

    ciekawy pomysł
  • 0
    dsc_1104
    Opublikowano

    Aleksandra/Olcia

    super pomysł
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    paniusiaewa

    Fajne, ale zrobię trochę łagodniejsze.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !