Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżówki z jabłuszkiem do rączki
Jabłka obieramy i ścieramy na tarce duże oczka .Podsmażamy na patelni z dodatkiem cukru żelujacego . Gdy jabłuszka zaczną gęstnieć odstawiamy do wystygnięcia . Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy wycinamy szklanka kółka robimy kółko w środku spodem szklanki i nakładamy jabłuszka. Układamy na blaszce na ok 10 min zostawiamy do wyrośnięcia. Smarujemy białkiem wymieszanym z odrobina mleka . Pieczemy ok 15 min w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.