Sposób przygotowania

Płatki, zarodki pszenne, otręby, jajko i serek wrzucamy do blendera, dodajemy łyżkę oliwy i wszystko dokładnie mieszamy. Odstawiamy na chwilę. Dobrze rozgrzewamy małą patelnię (18cm) i smażymy na niej średniej grubości placki.

Myjemy blender i wrzucamy do niego jogurt, ogórka i koperek, miksujemy. Dodajemy przyprawę do Tzatziki do smaku.

Oczywiście jest wiele wariancji na temat placków - można dodać miód i suszone owoce, dowolne zioła. Zamiast sosu tzatziki może być guacamole lub salsa.
Nadaje się na kolację lub śniadanie.

Spróbuj również

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !