Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki , krokiety
- 2 szklanki mąki
- 4 łyżki zmielonych płatków owsianych
- 2 łyżki oleju
- pół łyżeczki soli
- szczypta pieprzu i kurkumy
- 3 szklanki wody może trochę więcej ciasto ma mieć odpowiednią konsystencję
(wodę można zmieszać w połowie z mlekiem sojowym )
Składniki dokładnie wymieszać najlepiej z pomocą trzepaczki , smażyć cienkie naleśniki .
Z tego ciasta wychodzi ok. 12 dużych naleśników .
Naleśniki podaje się z różnymi nadzieniami .