Składniki:
wołowina |
500 g
|
fasolka czerwona |
1 puszka
|
cebula |
1 szt.
|
pomidory |
1 puszka
|
kukurydza |
1/2 puszki
|
koncentrat pomidorowy |
1 szt.
|
kolendra |
1 łyżecz.
|
kumin |
1 łyżecz.
|
czosnek |
2 ząbki
|
natka pietruszki |
1 pęczek
|
kostka wołowa |
2 szt.
|
papryczka chili |
1 szt.
|
oliwa |
50 ml
|
tortilla |
8 szt.
|
ser gouda |
100 g
|