Przepis i sposób przygotowania na: Tortilla
Jajka ugotować na twardo i pokroić w spore kawałki.
Cebulę pokroić wg uznania, kapustę poszatkować, pomidory umyć i pokroić w półksiężyce.
Paprykę oczyścić i pokroić w paski, fasolę odsączyć z zalewy i przepłukać.
Dodać zesmażony boczek.
Wszystkie składniki wrzucić do miski, dodać natkę pietruszki, dodać majonez i ketchup, wszystko wymieszać.
Tortille podsmażyć na patelni lub zagrzać w mikrofali, ułożyć sałatę, zwinąć placki w rożek i nałożyć do środka farsz.
Polać dodatkowo rozmieszanym majonezem i ketchupem.