Przepis i sposób przygotowania na: jabłecznik na kruchym cieście
Kroki postępowania
Jedno całe jajko i 3 żółtka, mąkę, cukier, proszek do pieczenia, margarynę, smalec, odrobinę śmietany, cukier waniliowy- wymieszać wszystkie składniki i wyrobić ciasto na gładką masę.
Jabłka utrzeć lub użyć gotowych ze słoika, ułożyć na cieście, posypać cukrem i cynamonem. ułożyć w niewielkich odstępach ciasto, które wcześniej odłożyliśmy.
białka ubić ze szklanką cukru na sztywną pianę, a następnie przykryć nią ciasto.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec ok. 45 min
Smacznego