Przepis i sposób przygotowania na: Lasagne a'la Basia z mięsem mielonym i szpinakiem
Kroki postępowania
1
Cebulę obrać, drobno posiekać i zeszklić na oleju.
2
Dodać mięso mielone, rozdrobnić je, wymieszać z cebulą i usmażyć.
3
Następnie dodać szpinak.
4
Smażyć dopóki szpinak się nie rozmrozi.
5
Dodać pomidory z puszki.
6
Rozdrobnić je, połączyć z mięsem i szpinakiem.
7
Doprawić do smaku wszystkimi przyprawami, przemieszać i jeszcze chwilę dusić.
8
Naczynie żaroodporne wysmarować olejem, na dnie położyć płat lasagne, a następnie, aż do wykorzystania całej masy, układać warstwy: przygotowanej masy, ...
9
... śmietany, ...
10
... po czym przykryć płatem lasagne.
11
Na samej górze położyć płat lasagne, posmarować resztą śmietany, ...
12
... po czym posypać całą powierzchnię startym żółtym serem (ilość według uznania).
13
Naczynie przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st. C, piec ok. 40 minut.
14
Smacznego!
