Sposób przygotowania

1. Wafelki kruszymy i mieszamy z trzema łyżkami masła (dobrze gdy masło jest miękkie). Tortownice smarujemy tłuszczem i na jej dno wykładamy masę z wafelków.

2. W 1 szklance wrzątku rozpuszczamy jedną galaretkę, studzimy i odstawiamy aby nieco stężała (uwaga! tylko nie do lodówki bo za bardzo się zwiąże).

3. Twarożek przekładamy do dużej miseczki, dodajemy żółtka (białka na razie zostawiamy w osobnej miseczce), dodajemy cukier puder i ucieramy.

4. Do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy na sztywną pianę, następnie delikatnie łączymy z masą z twarożku.

5. Morele wrzucamy na sitko i odsączamy z zalewy (zalewy nie wylewamy tylko odstawiamy w garnuszku lub szklaneczce na bok). Morele kroimy na plasterki (ok 0,5cm grubości).

6. Zalewę z moreli zagotowujemy i odstawiamy aby ostygła.

7. Drugą galaretkę rozpuszczamy w szklance ostudzonej zalewy i mieszamy ją z masą z twarożku i jajek. Tak gotową masę wykładamy (wylewamy) na pokruszone ciastka.

8. Pokrojone w plasterki morele układamy na masę z twarożkiem i zalewamy lekko tężejącą galaretką.

9. Gotowy serniczek wstawiamy do lodówki na 2-3godzinki.
SMACZNEGO :)

Komentarze

  • 2
    fb_img_1444562273221
    Opublikowano

    Poison1988

    robiłam chłopakowi na dzień mężczyzny, na wierzch dałam miks galaretek morelowej i truskawkowej aby nie było takie słodkie ;)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Ada-Gaba

    wyglada apetycznie
  • 1
    dsc_0327
    Opublikowano

    mariel78

    pycha
  • 1
    dsc05018
    Opublikowano

    Pietruszka

    fajne ciacho
  • 1
    original
    Opublikowano

    Aleksandraa

    świetne ciacho
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Mati13

    wspaniały!
  • 1
    original
    Opublikowano

    pierniczkowo

    mam nadzieję, że chłopak docenił tak apetyczne ciacho? :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Renia1

    uwielbiam ciasta z galaretka :)
  • 0
    fb_img_1444562273221
    Opublikowano

    Poison1988

    pewnie, że docenił :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Klausia

    ale pyszności, z przyjemnością zrobię takie ;)
  • 0
    original
    Opublikowano

    fotoviderek

    Pyszne jak zwykle :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !