Sposób przygotowania

Selery dokładnie oczyścić po czym wrzucić na osolony wrzątek na ok. 10 min.
Następnie selery odcedzić, przelać zimną wodą po czym je obrać i pokroić w plastry, które skropić sokiem z cytryny.
Jajko roztrzepać z dodatkiem 1 łyżki wody, soli oraz pieprzu wówczas zanurzać w nim plastry selera oprószone mąką, później obtoczyć je w bułce tartej i usmażyć na rozgrzanym oleju.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !