Sposób przygotowania

Jaja ugotować na twardo, obrać, przekroić w poprzek, wyjąć żółtka, które wymieszać z posiekanymi oliwkami, kaparami, tuńczykiem, musztardą, przyprawami i koniakiem. Obficie popieprzyć i dodać oliwy tyle, by uzyskać jednolitą masę. Napełnić białka, położyć po 3 kaparki. Podawać zimne, udekorowane kostkami pomidorów i fasolką, polane winegretem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !