Name: Cannelloni
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia włoska
Ingredients: cukier 1 łyżeczka; olej 3 łyżka; czosnek 2 ząbek; oregano 1 łyżeczka; pieprz do smaku; sól do smaku; seler naciowy 1 łodyga; pasta pomidorowa 1 szklanka; mięso mielone 1 kg; parmezan 6 łyżka; ser ricotta 20 dag; cebula biała 1 szt; żółty ser starty 4 łyżka; krojone pomidory 1 puszka; cannelloni 14 szt; Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka; Bazylia suszona Prymat 1 łyżeczka

Cannelloni

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cannelloni	14-15 szt
mięso mielone	1/2 kg
cebula biała	1 szt
krojone pomidory	1 puszka
czosnek	2 ząbek
cukier	1 łyżeczka
olej	3 łyżka
Papryka słodka mielona Prymat	1 łyżeczka
żółty ser starty	4 łyżka
sól do smaku
pieprz	do smaku
pasta pomidorowa	1,5 szklanka
ser ricotta	20 dag
Bazylia suszona Prymat	1 łyżeczka
oregano	1 łyżeczka
parmezan	6 łyżka
seler naciowy	1 łodyga

Przepis i sposób przygotowania na: Cannelloni

Na 2 łyżkach oleju smażymy posiekany seler, czosnek i cebulę. Dodajemy mięso mielone, smażymy 15-20 minut , dodajemy pomidory i przyprawiamy solą, pieprzem, mieloną papryką, cukrem i suszonymi ziołami. Dusimy 20 minut i odstawiamy aby przestygło.
SOS
Pastę pomidorową mieszamy ze startym parmezanem i ricottą.
Cannelloni nadziewamy farszem, układamy w natłuszczonym naczyniu do zapiekania i zalewamy sosem. Zapiekamy 40 minut w 180 st C, a 10 minut przed końcem posypujemy startym żółtym serem. SMACZNEGO!