Sposób przygotowania

Zagotuj wodę, z tłuszczem i solą, zestaw z ognia, wspyp mąkę i szybko wymieszaj drewnianą łyżką, aby nie powstały grudki. Podstaw garnek na ogniu i lekko podgrzewaj ciągle mieszając ciasto, aż zacznie odsawiać od ścian naczynia, stanie się szkliste i straci smak surowej mąki. Wyłóż je do miski i ucieraj przez 20 miinut qbijając po 2 jajka. Ciasto przełóż ( uformowane jako kulki) na blache. Piec w piekarniku.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !