Sposób przygotowania

szafran moczymy w odrobinie wody i miksujemy z żółtkiem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Kiedy masa będzie jasna i puszysta wlewamy stopniowo cienkim strumieniem oliwę i ciągle miksuj. Kiedy sos zgęstnieje odstawiamy go na godzinę do lodówki. Nakładamy na naleśnik łyżkę sosu i krewetkę. Związujemy trawą cytrynową.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !